3)切割：将双螺杆挤压机挤压熟化后的物料切割成大小一致的粒状物料，物料呈半透明状 。
4)预干燥：切割成型的物料进入干燥机进行预干燥，表面经干燥后形成了一定的张力，不再互相粘连，有利于压片的顺利进行 。
5)压片：压片工艺也是玉米片生产中的关键，对压片机的要求很高，轧辊表面必须有很高的光洁度，轧辊必须恒温 。
6)高温焙烤：玉米片产品是否具有硬脆、密实的组织结构，突出的玉米特有风味，焙烤工艺至关重要，在维尔·凯斯·凯洛格(WillKeith
Kellogg)发明玉米片时的工艺是用明火加热空气进行焙烤，直到现在，这一工艺都没有丝毫改变，现代工艺中也必须采用这一工艺
4玉米片怎么吃？急求！五彩杂粮粥 准备及烹调时间：10分钟；用料：水200毫升、方便粥玉米片100克、白砂糖10克、番茄酱适量；做法：玉米片加水和白砂糖略煮5分钟即可；盛好粥，在粥上用番茄酱挤出心形的可爱图样即可 。小提示：方便粥玉米片减少了熬粥的时间，可以作为孩子早餐食粥的理想选择 。鲜果玉米片 原料：新鲜草莓4个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 做法： 将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用 。咸玉米片 原料：咸玉米片半杯、鲜奶1杯 做法： 将咸玉米片放浅盘内，加入鲜奶，拌匀即可食用 。玉米汤 原料：玉米酱半罐、鸡蛋１个、水淀粉３大匙、盐半茶匙 做法： 1．玉米酱打开，放锅内，加水２杯煮开，加盐调味，再慢慢淋入水淀粉，勾芡成黏稠状 。2．鸡蛋打散，加水１大匙再打匀，慢慢淋入玉米汤内，待蛋花浮起时即关火，盛出食用 。蛋花麦片粥 原料：麦片30克，鸡蛋1个,可加玉米片10克 做法： 1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀 。2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟 。3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成 。Tips： 含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血 。
5日常玉米片的功效与作用 玉米片有哪些营养吃法一、玉米片的功效与作用是什么
玉米在我们日常的饮食当中能够很好的帮助我们调理肠胃，而且对于肠胃保健能够起到一定的效果 。而且玉米较之于其他的食物来说含有的营养物质比较多，所以我们日常应该经常食用 。
玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能 。
玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是更高的 。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍 。我推荐你到这里看看玉米的功效与作用，之所以这里的玉米的功效与作用比较全，其他地方的玉米的功效与作用网，应该这里的玉米的功效与作用全面
玉米味甘性平 。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能 。玉米属于热性，玉米须属于凉性 。
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍 。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜 。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质 。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处 。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米 。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米 。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降 。含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸 。
二、玉米片的吃法都有什么
玉米片的吃法：
美味巧克力玉米片饼
材料：黄油50克，糖浆4汤匙，优质黑巧克力1条(100克)，玉米片75克
做法
1.在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热，搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止 。
2.加入玉米片轻轻搅散 。
3.每一勺舀在烤箱用的锡纸上， 或放到烤小蛋糕的纸盒里，或是事先涂了点黄油的烤盘里 。
4.15分钟后，拿出来放凉即可 。
巧克力玉米片
材料
200g巧克力
玉米片150g
装饰：七彩糖霜，杏仁碎，巧克力米亦可
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