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以前吃的柚子果肉都为白色，近几年来一种果肉为红色的柚子渐渐风靡了起来，那么这种果肉为红色的柚子是转基因吗？红心柚子是转基因吗红心柚子不是转基因 。
红心柚子是历时15年从柚类中选育出来的优良新株系，是经过人工挑选的自然变异品种，并非人为改变基因的新品种 。
红心柚为什么是红色的红心柚子的果肉呈现为红色是因为其中含有的天然类色素β-胡萝卜素及红番茄素，β-胡萝卜素和红番茄素都为天然的红色素，大量含有这两中天然色素的蔬果都会呈现红色 。
红心柚子的功效降血糖 红心柚子肉中含有丰富的胰岛素能降血糖，糖尿病患者经食用红心柚子有治疗有着辅助作用 。
去火【红心柚是转基因吗】 红心柚性寒，具有清热的功效，常食用红柚子但不会上火，还会起到一定的去火作用 。
增强体质 红心柚子有增强体质的作用，常食用红心柚能促进人体对钙、铁的吸收，对与孕妇来说能预防贫血和孕中缺钙的作用 。
吃红心柚子的注意事项1在服用抗过敏、降脂、降压等药物时不要食用红心柚子，因为在期间食用柚子人体会产生不良效果 。
2脾虚泄泻的人应少食用红心柚子，因为柚子性寒过于频繁的食用柚子会出现腹泻的现象 。
3一次不宜过多的食用红心柚子，过多的食用红心柚子有可能导致柚子中毒 。
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