【莲藕怎么清洗干净好吃 莲藕如何清洗】

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1、首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉,然后将其切成厚度合适的片状 。切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下,接着放入盆中备用 。
2、我们往里面加上适量的清水,然后倒上适量的白醋、盐和面粉,将其搅拌均匀之后,静置等待10分钟左右 。
3、这个时候我们可以发现,里面的清水,已经变浑浊了,这个时候我们把藕片捞出来,然后放到清水中冲洗干净即可 。
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