主料：牛肉350克 。
辅料：洋葱10克、香菜10克、食盐2克、姜2克、蒜2克、料酒10毫升、生抽5毫升、蚝油10毫升、香油5毫升、辣椒油5毫升、陈醋10毫升、白砂糖2克 。
步骤：1.锅内加入清水，下入牛肉、姜和料酒煮至沸腾 。
2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮50分钟，然后将牛肉捞出备用 。
3、将洋葱切丝，香菜切段备用 。
4、将姜和蒜切碎，加入辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油和糖搅拌均匀，再加入盐做成调味汁 。
5、牛肉切成薄片，加入洋葱、香菜和调味汁，搅拌均匀即可完成 。
【凉拌五香牛肉怎么做才好吃 凉拌五香牛肉怎么做】
推荐阅读
- 凉拌西兰花花菜新吃法怎么做好吃
- 凉拌西芹的做法窍门 凉拌西芹有哪些做法
- 干锅虾怎么做好吃又简单 凉拌虾怎么做
- 凉拌五香豆腐丝怎么做好吃 凉拌五香豆腐丝怎么做
- 凉拌西兰花根的做法 凉拌西兰花根是怎么做的
- 凉拌五香豆腐皮怎么做好吃
- 西红柿炖牛肉的做法怎样又烂又软 西红柿炖牛肉的做法
- 牛肉和红薯叶可以一起吃吗 牛肉和红薯叶可以一起吃吗?
- 凉拌金针菇的做法菜谱 凉拌金针菇的做法大全
- 为什么牛肉炖不烂原因 为什么牛肉炖不烂