文章插图
【玉米面怎样做好吃 玉米面怎样做好吃又简单窍门】1、准备五十克的玉米面 ， 放在和面盆中，火上做点开水备用 。
2、菠菜洗净后用开水烫一下，挤出水分后切碎备用 。
3、用开水把玉米面烫一下，搅拌均匀 。
4、把切碎的菠菜放在烫好的玉米面中 ， 搅拌均匀凉一下 。
5、用手试一下温度，大约和手温差不多的时候放入2克的酵母和少许（大约0.5克左右）小苏打（这是窍门之二），少许食盐，搅拌均匀 。
6、放入50克的中筋面粉，搅拌均匀后用手和成面团 。
7、微波炉蒸煲中放入适量的水 。
8、笼屉上抹油或者垫上笼屉布也可以是油纸 。
9、把和好的面团分成大小均匀的小剂子 。
10、用手团成圆球，然后用大拇指沾点水捏一个小孔 ， 做成菜窝窝头 。
11、均匀地摆在笼屉上，盖子盖子发酵 。放是温水，发酵大约一个小时就可以完成 。
12、发酵至原来的两倍大后，放入微波炉中 ， 十分钟左右就可以出锅了 。
推荐阅读
- 枣怎么做甜食 枣怎么做美食
- 豇豆鸡蛋酱怎么做 豇豆鸡蛋酱怎么做好吃
- 小麦低筋粉可以做什么美食呢 小麦低筋粉可以做什么美食
- 南瓜跟山药怎么做粥 山药和南瓜粥怎么做
- 高压锅青蟹要蒸多久才能熟 高压锅怎么做青螃蟹
- 家常酸菜鱼的做法和步骤都需要什么 正宗家常酸菜鱼怎么做
- 冷冻牛肉怎么做才能好吃 冷冻牛肉怎么做好吃又简单
- 怎样制作海参的全过程 制作海参的方法和步骤
- 炒土豆丝的常见做法 炒土豆丝的常见做法大全
- 补气养血的排骨汤怎么做 补气养血的排骨汤怎么做好吃