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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。羊肉炖萝卜做法，做羊肉炖萝卜的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、羊肉2斤，白萝卜半斤 ， 胡萝卜半斤 。将羊肉处理好，洗净 ， 切块 ， 用开水焯一下备用 。萝卜去根后洗净，切成小块，锅预热，放油 。
【做羊肉炖萝卜的步骤 羊肉炖萝卜做法】2、将油烧热，放入葱片、姜片、八角、花椒炒香，放入羊肉翻炒片刻 。加入酱油和盐 ， 翻炒至羊肉变色，加入一大碗水，品尝羊肉 。大火烧开后 ， 加入白萝卜和胡萝卜 。烧开后小火煮一个小时以上，撒上葱花 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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