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1.通风干燥处保存用报纸包裹放于阴凉处 , 这样大约可以保存3~4个星期 。
【红薯的储存方法家里】2.不过 , 用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度 。
3.如果条件允许 , 可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室 , 这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽 。
4. 室内存储法贮藏红薯红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽 , 最好把室温控制在15℃左右 。
5.红薯受了潮湿 , 很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存 。
6.如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处 , 应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮 。
7.在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜 , 应防止冷风吹入 。
8.从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合 , 在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤 。
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